4 exemples de CV pour Barman à votre disposition
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Modèle de CV Barman au format texte
Nom Prénom
[Adresse]
[Téléphone]
[Email]
- Excellentes compétences en mixologie et création de cocktails.
- Sens aigu du service à la clientèle et bonne communication.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer des horaires chargés.
- Maîtrise des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Français : Langue maternelle
- Anglais : Niveau intermédiaire (B1)
- Voyage
- Cuisine
Barman dynamique et enthousiaste avec plus de 3 ans d’expérience dans le secteur de la restauration. Passionnée par la mixologie et le service client, je suis capable de créer des cocktails innovants et de gérer des situations de stress lors des heures de pointe. Je recherche un poste dans un bar ou un restaurant animé où je pourrai mettre à profit mes compétences et ma créativité.
Expériences professionnelles
Barman
Bar « L’Art de Vivre » – Paris
Mai 2021 – Présent
- Création et préparation de cocktails classiques et signatures pour une clientèle variée.
- Service rapide et amical, en assurant une expérience client agréable.
- Gestion des stocks et des approvisionnements, ainsi que de l’entretien du bar.
Serveuse/Barman
Café « Le Rendez-vous » – Paris
Février 2019 – Avril 2021
- Prise de commandes et service des clients, en veillant à leur satisfaction.
- Préparation des boissons chaudes et froides, y compris des cocktails simples.
- Collaboration avec l’équipe pour garantir un service efficace et rapide.
Stage Barman
Bar « Le Mix » – Lyon
Juin 2018 – Août 2018
- Apprentissage des techniques de mixologie et de service au bar.
- Assistance dans la préparation des boissons et le nettoyage du bar.
- Interaction avec les clients pour offrir un service de qualité.
Formations
Certificat de Mixologie
École de Gastronomie « Le Cordon Bleu » – Paris
Septembre 2020 – Décembre 2020
Baccalauréat Professionnel Hôtellerie-Restauration
Lycée Professionnel « Marie Curie » – Lyon
Septembre 2015 – Juin 2018
Les qualificatifs nécessaires pour le métier de Barman ?
Contrairement à ce que l’on pourrait croire, le métier de Barman nécessite quelques qualificatifs. En effet, il s’agit tout de même de faire des préparations de boisson, que les clients vont être consommé.
Outre la passion et les connaissances en hygiène, un CAP en service brasserie, café ou même restaurant sera de mise. Vous aurez également plus de chance de trouver rapidement un emploi auprès d’un hôtel de luxe si vous avez dors et déjà eu une première expérience dans le service, que ce soit en tant que barman ou non. Ceux-ci boosteront votre modèle CV pour barman.
Être barman c’est aussi savoir développer des relations avec les clients. Une certaine sociabilité et diplomatie sera nécessaire. Plus vous saurez mettre les clients à l’aise sur votre comptoir, plus vous aurez du monde dans votre établissement.
Mais attention, cela signifie aussi que vous allez devoir savoir exécuter des tâches rapidement et avec minutie. Il en va de l’entière satisfaction de votre clientèle.
Et bien évidemment, vous allez devoir vous maintenir au courant des nouveautés en matière de boissons et de cocktails.
Quel modèle CV pour barman utilisé ?
Mais il reste à savoir présenter tous ces détails dans un modèle CV pour barman attractif. Contrairement à ce que vous le pensez en effet, actuellement, les curriculums vitae se déclinent en plusieurs sortes. Et dans la majorité des cas, on penche de nos jours pour l’utilisation de la couleur. Fini les CV simples avec simplement deux couleurs et qui consistaient uniquement à faire la liste de vos avantages professionnellement parlant. Sur le Net, vous avez la possibilité de télécharger différents modèles de CV qui correspondront tout à fait à votre métier.
Le profil
La partie « Profil » sera un petit résumé de tout le curriculum vitae. Dans cette partie, vous allez dire en quelques mots vos compétences, vos qualifications, vos expériences en tant que barman. Ceci dans le but de permettre à votre potentiel recruteur d’avoir une idée rapide de vos aptitudes.
Titulaire d’un CAP restaurant et expérimenté dans le métier de barman, je suis actuellement à la recherche d’un nouvel emploi à long terme. J’ai récemment été le gérant d’un bar dans un hôtel de prestige. Je dispose d’un temps flexible et suis disponible de suite. Je parle deux langues étrangères à savoir l’anglais et l’espagnol. Ce métier me permet de m’épanouir, car j’ai un grand sens du relationnel et j’aime satisfaire les clients.
Les expériences professionnelles
Dans « Les expériences professionnelles », vous devez absolument citer toutes les expériences que vous avez acquises pendant votre parcours professionnel. Ici, il faudra citer au moins trois expériences en rapport avec le poste que vous recherchez.
2017 – 2020
Barman gérant – Hôtel XXXX – Montpellier
- Gestion de stock.
- Nettoyage des matériels et accessoires.
- Accueil et fidélisation clients.
- Gérance et préparation de commandes.
- Répartition des tâches des serveurs.
2015 – 2020
Barman responsable – Hôtel Restaurant XXXX – Montpellier
- Gestion de stock et préparation de matériels.
- Assure le relationnel avec les clients.
- Préparation de commandes.
- Organisation et répartition des tâches des serveurs.
2013 – 2015
Serveur barman – Restaurant XXXX – Montpellier
- Préparation et nettoyage des matériels.
- Accueil client.
- Prise de commandes.
- Préparation de commandes.
- Nettoyage de tables.
- Règlement notes.
Les compétences
Les compétences sont celles qui vont permettre à votre recruteur de connaître avec exactitude vos qualifications. Ici, vous devez mettre en avant tout ce dont vous savez faire dans ce domaine. Ici, il faudra également citer au moins trois compétences.
- Gestion de stock pour toutes les catégories de boisson : commande, réception, classement et présentation au bar.
- Accueil et fidélisation clientèle.
- Nettoyage et préparation des matériels.
- Nettoyage des lieux.
- Organisation de travail et répartition des tâches des serveurs.
- Préparation et service de commande.
Les formations
Les formations permettront de mettre en avant toutes les connaissances que vous disposez. Vous mettrez dans cette section les formations, études et autres que vous aviez suivies pendant votre parcours scolaires et/ou professionnelles. N’hésitez pas à en mettre plus de trois.
2012
CAP Restaurant – Centre XXXX Hôtel & Restaurant Central – Montpellier
2010
Bac pro – Lycée XXXX – Montpellier
2010
Apprentissage anglais – English club XXXX – Montpellier
2007
Apprentissage espagnol – Centre XXXX – Montpellier
Le choix dépendra de vos gouts personnels. C’est valable aussi bien pour les couleurs que vous les styles. En règle générale, les barmans préfèrent rester dans la simplicité : un tableau de deux colonnes avec d’un côté la liste des informations sur votre sujet et une mini lettre de motivation et de l’autre celle des expériences et des atouts personnels. Votre nom devra être inscrit en grand au début de la feuille ainsi que votre profession « barman ».
Mais dans tous les cas, sachez que cela ne se fait plus de mettre sa date d’anniversaire dans son CV, comme d’écrire au début de la feuille « curriculum vitae » en grand.
