CV Viticulteur : modèles & exemples PDF
Le travail de la vigne suit un cycle précis et demande des savoir-faire qui évoluent au fil des saisons. Pour convaincre un domaine ou une exploitation, votre CV doit montrer les travaux viticoles que vous maîtrisez, les parcelles ou cépages que vous connaissez et le niveau de responsabilité que vous avez déjà exercé. Une présentation bien ciblée permet aussi de distinguer un profil de viticulteur d’une candidature centrée uniquement sur les vendanges.
Choisissez votre modèle
4 modèles de CV pour viticulteur
Selon votre parcours, vous pouvez avoir besoin de mettre en avant l’expérience de terrain, la gestion d’une exploitation ou une expertise plus technique en viticulture. Ces quatre modèles permettent de hiérarchiser clairement le parcours, les compétences et la formation tout en conservant une présentation professionnelle adaptée au secteur viticole.

Modèle moderne et structuré
Une présentation dynamique pour faire ressortir les expériences dans la vigne, les compétences techniques et la formation viticole.

Modèle professionnel
Un format équilibré adapté à un viticulteur expérimenté ou à un profil ayant progressivement pris davantage de responsabilités sur l’exploitation.

Modèle élégant et aéré
Une mise en page lisible qui valorise bien un parcours mêlant travaux viticoles, gestion de production et connaissances techniques.

Modèle sobre sans photo
Un CV direct qui donne la priorité aux expériences et à la formation, particulièrement adapté aux candidatures recherchant une présentation classique.
Exemple rédigé
Exemple de CV viticulteur complet
Cet exemple retrace un parcours allant des travaux saisonniers à une fonction plus autonome sur une exploitation viticole. Il met en évidence les différentes étapes du cycle de la vigne, l’entretien des parcelles et la progression des responsabilités sans répéter les mêmes tâches à chaque expérience.
Viticulteur passionné avec plus de 8 ans d’expérience dans la gestion de vignobles, la culture de raisins de qualité, et la production de vins. Spécialisé dans la viticulture durable, j’ai acquis une expertise dans la gestion des sols, la taille, le suivi de la maturation des raisins et la gestion des rendements. Mon objectif est de produire des vins d’exception tout en respectant l’environnement et en optimisant les ressources naturelles.
Expériences professionnelles
Chef de Culture
Domaine de la Vigne Royale - Bordeaux
Juin 2018 - Présent
- Gestion complète du vignoble, supervision des travaux de taille, de vendange et d’entretien des vignes.
- Mise en place de techniques de viticulture biologique et durable pour améliorer la qualité du raisin et réduire l’impact environnemental.
- Suivi de la santé des vignes, gestion des traitements phytosanitaires et prévention des maladies.
Ouvrier Viticole
Vins de la Loire - Tours
Septembre 2014 - Mai 2018
- Travail sur l’entretien du vignoble : taille, traitement, et récolte des raisins.
- Participation aux vendanges et à l’élaboration du vin, de la culture à la mise en bouteille.
- Suivi des conditions climatiques et des besoins en irrigation pour assurer la croissance optimale des vignes.
Formations
BTS Viticulture-Œnologie
BTS Viticulture-Œnologie
Septembre 2008 - Juin 2010
Licence Professionnelle Viticulture et Œnologie
Université de Montpellier
Septembre 2010 - Juin 2011
Pourquoi cet exemple fonctionne ?
- Le type d’exploitation et les surfaces travaillées donnent du contexte
- Les travaux de la vigne sont associés aux expériences correspondantes
- Les vendanges sont valorisées sans résumer tout le parcours à cette période
- La progression vers davantage d’autonomie est facile à comprendre
- Les compétences techniques complètent le parcours sans faire doublon
- La formation viticole renforce la cohérence du profil
Missions types
Quelles missions mettre sur un CV de viticulteur ?
La vigne impose des travaux différents selon la saison. Votre CV gagne donc en précision lorsque les expériences montrent les étapes du cycle végétatif auxquelles vous participez et votre degré d’autonomie sur les parcelles.
- Tailler la vigne et réaliser les travaux de taille saisonniers
- Effectuer le liage, l’attachage et les travaux de palissage
- Participer à l’ébourgeonnage, au relevage et à l’entretien du feuillage
- Surveiller l’état sanitaire de la vigne et repérer les maladies ou ravageurs
- Réaliser ou participer aux traitements phytosanitaires selon les consignes
- Entretenir les sols, les rangs et les inter-rangs
- Conduire et entretenir le matériel viticole utilisé sur l’exploitation
- Suivre la maturité des raisins avant la récolte
- Participer aux vendanges et organiser les opérations de récolte
- Assurer le suivi des parcelles et renseigner les interventions réalisées
Conseil de l’expert : si votre expérience le permet, précisez les cépages, la surface suivie, le mode de conduite ou le type de viticulture pratiqué. Ces informations donnent immédiatement une dimension concrète à votre parcours.
Compétences à indiquer
Les compétences à valoriser en viticulture
Compétences techniques
- Taille de la vigne
- Palissage
- Ébourgeonnage
- Relevage
- Entretien des sols
- Suivi phytosanitaire
- Traitements
- Conduite de tracteur et matériel viticole
- Suivi de maturité
- Vendanges
- Gestion parcellaire
- Viticulture durable
Qualités personnelles (soft skills)
- Sens de l’observation
- Autonomie
- Rigueur
- Endurance
- Organisation
- Réactivité
- Polyvalence
- Adaptabilité
- Esprit d'équipe
- Sens des responsabilités
ATS
Les mots clés ATS pour un CV viticulteur
Les offres du secteur peuvent rechercher un viticulteur, ouvrier viticole, salarié viticole, tractoriste viticole ou saisonnier pour les vendanges. Les termes importants dépendent aussi du vignoble, des travaux confiés et du mode de production de l’exploitation.
Conseil ATS : reprenez les techniques, matériels, certifications et types de viticulture cités dans l’annonce lorsqu’ils correspondent à votre expérience. Pensez également à utiliser l’intitulé exact du poste recherché plutôt qu’un terme trop général comme « agriculture ».
- viticulteur
- viticulture
- ouvrier viticole
- salarié viticole
- vigne
- vignoble
- domaine viticole
- taille de la vigne
- palissage
- ébourgeonnage
- relevage
- travaux en vert
- entretien des sols
- suivi phytosanitaire
- traitement
- tracteur viticole
- vendanges
- récolte
- maturité du raisin
- gestion parcellaire
- viticulture biologique
- viticulture durable
- Certiphyto
Termes à très forte priorité ATS
Structure du CV
Les rubriques à prévoir sur un CV de viticulteur
Essentielle
Expériences professionnelles
Précisez les domaines ou exploitations, les travaux réalisés et, si cela apporte du contexte, les cépages ou surfaces concernés.
Essentielle
Compétences viticoles
Regroupez les savoir-faire directement utiles dans la vigne : taille, palissage, travaux en vert, suivi sanitaire, vendanges ou conduite de matériel.
Très utile
Formation agricole / viticole
CAP agricole, Bac pro, BTSA Viticulture-Œnologie ou autre cursus spécialisé peut renforcer la candidature selon votre niveau d’expérience.
Très utile
Accroche / Profil professionnel
Indiquez en quelques lignes votre expérience, votre spécialité et le type d’exploitation ou de poste recherché.
Très utile
Certifications / habilitations
Le Certiphyto ou certaines habilitations de conduite peuvent être particulièrement utiles selon les missions du poste.
Utile
Permis
Mentionnez les permis pertinents lorsque le poste comprend des déplacements, de la conduite ou des interventions sur plusieurs parcelles.
Différenciante
Langues
Elles peuvent être intéressantes dans un domaine tourné vers l’œnotourisme, l’export ou accueillant une clientèle internationale.
Foire aux questions
Questions fréquentes sur le CV viticulteur
Comment présenter plusieurs saisons de vendanges sur son CV ?
Si les missions sont presque identiques, vous pouvez regrouper plusieurs campagnes sous un même intitulé et indiquer les domaines et années concernés. Gardez des lignes séparées lorsque vous avez changé de rôle, pris des responsabilités d’équipe ou découvert une autre étape de la production.
Pour une candidature saisonnière : lettre de motivation pour un job d’été
Faut-il indiquer les cépages connus sur un CV viticulteur ?
Oui lorsqu’ils permettent de mieux situer votre expérience. Vous pouvez les mentionner dans les postes concernés plutôt que créer une longue liste isolée. Cette précision est surtout intéressante si vous candidatez dans un vignoble dont vous connaissez déjà les cépages ou les pratiques culturales.
Quelle différence entre un CV viticulteur et un CV caviste ?
Le viticulteur travaille principalement sur la production du raisin et la conduite de la vigne. Le caviste peut désigner, selon le contexte, un professionnel davantage tourné vers le vin, la cave, le conseil ou la vente. Si votre candidature concerne surtout la commercialisation et la connaissance des vins, une page dédiée au métier de caviste sera plus adaptée.
Comment valoriser une évolution d’ouvrier viticole vers viticulteur ?
Montrez ce qui a changé dans vos responsabilités plutôt que de répéter les mêmes travaux de vigne. Par exemple :
- autonomie sur le suivi de parcelles ;
- organisation du calendrier des travaux ;
- conduite et réglage du matériel ;
- suivi sanitaire et décisions techniques ;
- encadrement de saisonniers ou coordination des vendanges.
Cette progression permet au recruteur de comprendre que vous ne maîtrisez plus seulement l’exécution des travaux, mais aussi leur organisation.
Quelle formation mettre en avant pour travailler dans la viticulture ?
La formation dépend du niveau de poste : CAP agricole, Bac professionnel, BTSA Viticulture-Œnologie ou cursus supérieur peuvent être pertinents. Pour un candidat expérimenté, les expériences restent prioritaires ; pour un débutant, la formation et les stages doivent être davantage détaillés.
À consulter : formations à mettre sur un CV
Faut-il préciser que l’on a travaillé en viticulture biologique ?
Oui si cette expérience est réelle, surtout pour candidater dans un domaine engagé dans ce mode de production. Mentionnez-la dans l’expérience concernée et associez-la à des pratiques concrètes plutôt qu’à une simple mention « bio » : entretien des sols, méthodes de protection, gestion des interventions ou respect d’un cahier des charges.
